Чтобы отведать настоящие бельгийские вафли, не обязательно искать ближайшую кофейню или кондитерский магазин. С помощью вафельницы GASTRORAG ZU-HF-01 их можно приготовить самостоятельно. Надежный и компактный аппарат из нержавеющей стали подходит как для домашнего использования, так и для постоянного приготовления круглых вафель в заведениях общественного питания.
Роль нагревательного элемента в вафельнице играет электрический тэн. Он нагревает рифленую рабочую поверхность, изготовленную из тефлона. Свойства этого материала обеспечивают равномерный нагрев всей поверхности и защиту кондитерского изделия от пригорания. Данное оборудование работает от стандартного напряжения сети в 220 В с частотой тока 50 Гц. Установочная мощность вафельницы составляет 1.2 кВт.
Рабочая область состоит из 2 аналогичных тефлоновых деталей, между которыми готовятся вафли. Верхняя подвижная часть с ручкой закрывает собой основу, статично прикрепленную к прямоугольной платформе. На передней части платформы расположены кнопка включения и регулятор нагрева.
| Количество рабочих секций | 1 |
| Количество сегментов для вафель | 4 |
| Материал рабочей поверхности | тефлон |
| Тип нагревательного элемента | тэн |
| Мощность | 1200W |
| Габариты (мм) | 250х430х250 |